Dernière mise à jour : Le 29 Avril 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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31 min. | 14 min. | 45 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
9 443 Kcal ou 39 536 Kj | 162 gr | 1 438 gr | 365 gr |
472 % | 62 % | 136 % | 55 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
446 Kcal ou 1 867 Kj | 8 gr | 68 gr | 17 gr |
22 % | 3 % | 6 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
787 Kcal ou 3 295 Kj | 14 gr | 120 gr | 30 gr |
39 % | 5 % | 11 % | 5 % |
![]() | Compote de poire : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : |
![]() | Crème anglaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau de semoule caramel et raisins, Crème bavaroise, Terrine de pommes Tatin, Samoussas aux poires et noix caramélisées, Poires au cassis et vin rouge, ... Toutes |
![]() | Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tiramisu pistache, Jus de pommes aux épices, Crème anglaise, Verrine croustillante cassis et crème au mascarpone, Crêpes Suzette, ... Toutes |
![]() | Beurre clarifié : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Bananes flambées légères, Verre européen, Langoustines bien relevées, Tarte bretonne champignons et poireaux, Côte de veau aux petits légumes, ... Toutes |
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merci