Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2013
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
27 min. | 15 min. | 42 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
6 595 Kcal ou 27 612 Kj | 83 gr | 669 gr | 375 gr |
330 % | 32 % | 63 % | 57 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
386 Kcal ou 1 616 Kj | 5 gr | 39 gr | 22 gr |
19 % | 2 % | 4 % | 3 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
550 Kcal ou 2 303 Kj | 7 gr | 56 gr | 31 gr |
27 % | 3 % | 5 % | 5 % |
Crème Chantilly : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Riz au lait aux châtaignes et poires pochées, Chouquettes, Vacherin glacé, Chocolat Viennois, Pavlova, ... Toutes | |
Framboises : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sorbet framboises, Muffins aux framboises, Tartelettes double framboise, Mi-cuit au chocolat et coulis de framboises, Tarte aux framboises, ... Toutes | |
Flocons d'avoine : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Cookies, Financiers aux flocons d'avoine pour Louise, Crumble aux pommes à la tyrolienne, Gâteau aux noix et flocons d'avoine, Petits biscuits avoine et pommes, ... Toutes | |
Miel : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pain d'epice, Nougat, Panettone, Nonnettes, Ananas Victoria confit au miel et aux épices, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)
Les 4 commentaires déjà postés sur cette recette :
1) Hum, pas sur, le son c'est l'enveloppe du grain, ça risque d'être bien plus (trop ?) sec.
2) Oui, ça se garde bien au sec.
3) ouuui, hips !
j'ai acheté par étourderie du "son" d'avoine ,tu penses que ça peut remplacer les flocons?
si on fait de la nougatine en trop grande quantité ça peut se conserver pour une autre fois?
et si on n'a pas faim, seulement soif, on peut passer directement au numéro 7 ? ;-)
Disons 15/20 minutes, mais ça varie pas mal en fonction du four, il vaut mieux être attentif et le sortir dès que ça commence à caraméliser.
ça m'a l'air délicieux, il faut compter combien de temps au four pour la nougatine (environ) ?