Dernière mise à jour : Le 31 Juillet 2016
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
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18 min. | 18 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
702 Kcal ou 2 939 Kj | 90 gr | 55 gr | 13 gr |
35 % | 35 % | 5 % | 2 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
31 Kcal ou 130 Kj | 4 gr | 2 gr | 1 gr |
2 % | 2 % | <1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
59 Kcal ou 247 Kj | 8 gr | 5 gr | 1 gr |
3 % | 3 % | <1 % | <1 % |
Saumon gravlax : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : | |
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Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oui c'est ça un fromage genre Gervais ou St Moret, ceci dit on peut utiliser aussi du fromage blanc, mais il faut dans ce cas l'assaisonner (sel-poivre).
c'est quoi du fromage" frais "? pas du fromage blanc j'imagine , du Gervais ou ...?