En savoir plus...
Salade de haricots vinaigrette
9 min.
Facile
9.60 €
6 personnes
5 Ingrédients- 1
750 g de haricots verts - 2
gros sel - 3
1 échalote - 4
3 cuillères à soupe d'herbes de votre choix - 5
5 cuillères à soupe de sauce vinaigrette - Poids total de ces ingrédients : 895 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 2 min.
Étape 2 - ⌛ 4 min.
Étape 3 - ⌛ 1 min.
Étape 4 - ⌛ 2 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 20 ANC=7 % | 60 ANC=5 % | 70 ANC=10 % | 920 ANC=50 % | 3 840 ANC : 50 % |
| Pour 100 g | 2 ANC=1 % | 6 ANC=1 % | 7 ANC=1 % | 100 ANC=5 % | 430 ANC : 5 % |
| Par personne | 3 ANC=1 % | 9 ANC=1 % | 10 ANC=2 % | 150 ANC=8 % | 640 ANC : 8 % |
- Pour 6 personnes : 9.60 €
- Par personne : 1.60 €
Changer de monnaie :
Haricots verts
Ces autres recettes également : Haricots verts à la tomate, Haricots verts "de la haute patate", Médaillons de filet mignon à la mexicaine, Porc sauté aux haricots verts façon asiatique, Comment préparer des haricots verts, ... Les voir toutes 17
Sauce vinaigrette
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade croquante de printemps, Salade de tomates cerises et haricots verts, Salade d'herbe, Salade d'épinards frais, Salade cornouaillaise, ... Les voir toutes 71
Herbes de votre choix
Ces autres recettes également : Salade cornouaillaise, Salade de Douarnenez, Salade de chou "bistrot", Salade de chou fleur, haricots rouges et avocat, Avocat au saumon gravlax, ... Les voir toutes 60
Échalote
Ces autres recettes également : Houmous vert, Nems au poulet, Potage de Kervallon, Chou fleur et aubergines violettes au pesto grec, Cake aux poireaux et au thon, ... Les voir toutes 207
Bouquet garni
Très utilisé dans la cuisine française pour donner du gout à de nombreux plats, il est facile à réaliser. Le principe est de faire un petit paquet des herbes utilisées, de les enfermer dans du vert de poireau et de bien ficeler le tout pour pouvoir ensuite le retirer facilement après cuisson.
Parmentier à l'envers
C'est la purée qui est en dessous, au dessus de la viande en cuisson lente, et une sauce au vin rouge pour napper le tout.
Gâteau aux amandes torréfiées
Un peu comme un gâteau marbré au chocolat, mais la partie chocolat est mélangée à des amandes concassées, qu'on fait légèrement sécher au four très chaud (on les torréfie).
Pain d'épices
Voilà une recette qui va peut-être vous rappeler quelques souvenirs d'enfance.
Fruits frais au sabayon
Des fruits frais, pamplemousses ou poires, recouverts de sabayon et d'une pincée de croustillant d'agrumes.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 30/11/2025)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :