Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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47 min. | 58 min. | 1 heure 45 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 808 Kcal ou 11 757 Kj | 118 gr | 249 gr | 245 gr |
140 % | 45 % | 24 % | 37 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
226 Kcal ou 946 Kj | 9 gr | 20 gr | 20 gr |
11 % | 4 % | 2 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
468 Kcal ou 1 959 Kj | 20 gr | 42 gr | 41 gr |
23 % | 8 % | 4 % | 6 % |
Lardons fumés : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain surprise Comtois, Veau Marengo, Salade d'endives à la Comtoise, Salade paysanne, Epinards à la Lorraine, ... Toutes | |
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Échalote : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâté en croute, Epinards "Comme à Langres", Emincé de poulet champignons-brocolis, Pavé de poisson à la vapeur de romarin, Crumble Comtois, ... Toutes |
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