Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...
En savoir plus...
Salade Crétoise
Un petit gout de Crète pour cette salade où se mêlent croquant et moelleux : dés de tomates, oignons nouveaux émincés, Feta et thon.
50 min.
Facile
4.25 €
4 personnes
8 IngrédientsDernière mise à jour : Le 29 Aout 2018
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
4 tomates - 2
150 g d'oignon nouveau - 3
150 g de feta - 4
50 g de thon à l'huile - 5
5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 6
2 cuillères à soupe de jus de citron - 7
sel - 8
poivre - Poids total de ces ingrédients : 855 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation : 50 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 30 min.
Étape 2 - ⌛ 5 min.
Épluchez 150 g d'oignon nouveau...
Étape 3 - ⌛ 3 min.
...puis émincez les finement dans un saladier.
Étape 4 - ⌛ 5 min.
Ajoutez 150 g de feta coupés en petits morceaux et 50 g de thon à l'huile.
Étape 5 - ⌛ 1 min.
Terminez par les tomates bien égouttées.
Étape 6 - ⌛ 3 min.
Préparez une sauce simple en mélangeant rapidement 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de jus de citron, sel et poivre.
Étape 7 - ⌛ 2 min.
Versez la sauce dans le saladier, mélangez bien, votre salade est prête.
Remarques
Si vous n'avez pas d'oignons nouveaux, remplacez les par des échalotes ou des oignons classiques.
Pour être vraiment dans l'esprit de la recette, il vous faudrait bien sur utiliser de l'huile d'olive de Crète, tellement bonne... Si vous êtes tentée, permettez moi de vous conseiller celle d'Arnaud, un must.
Pour être vraiment dans l'esprit de la recette, il vous faudrait bien sur utiliser de l'huile d'olive de Crète, tellement bonne... Si vous êtes tentée, permettez moi de vous conseiller celle d'Arnaud, un must.
Conservation : 1 ou 2 heures au frigo, protégée par un film alimentaire.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 50 ANC=20 % | 40 ANC=3 % | 120 ANC=20 % | 1 360 ANC=70 % | 5 690 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 5 ANC=2 % | 4 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 160 ANC=8 % | 670 ANC : 8 % |
| Par personne | 10 ANC=4 % | 9 ANC=1 % | 30 ANC=4 % | 340 ANC=20 % | 1 420 ANC : 20 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 4.25 €
- Par personne : 1.10 €
Changer de monnaie :
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Oignon nouveau
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Thon mariné et chou, Sauté de légumes verts, Salade mélangée, Salade mélangée très verte, Salade shiro-goma, ... Les voir toutes 82
Feta
Ces autres recettes également : Salade grecque au poulet, Bouchées de rouget aux graines de pavot, Pâtes aux tomates cerises, olives et feta, Bricks aux épinards, Salade de Souda, ... Les voir toutes 27
Thon à l'huile
Ces autres recettes également : Rémoulade de petites courgettes au thon, Rillettes de thon d'Oriane, Salade tiède de brocoli au thon, Tapenade, Tarte fine au thon de Nanou, ... Les voir toutes 24
Huile d'olive
Ces autres recettes également : Potage crémeux aux légumes d'hiver, Poulet à la Lilloise, Fougasse aux lardons et au Comté, Terrine de tomates aux fromages frais, Galette de semoule aux poireaux, ... Les voir toutes 554
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Tarte aux pommes express
Une tarte fine aux pommes, très simple, et rapide à préparer : un cercle de pâte feuilletée, un peu de compote et des quartiers de pommes. 8 Avril 2020384 K 313.8 55 min.
Grissini aux céréales
Petits pains longs et croustillants d'origine italienne, ils sont délicieux en apéritifs, nature, ou à tremper dans une préparation comme les rillettes de thon le guacamole ou l'houmouss. 21 Février 2011282 K4.1 2 heures 30 min.
Oeufs Benedict
Ce sont des œufs pochés, servis sur un toast recouvert par une tranche de jambon grillé, et le tout est nappé de sauce Hollandaise. 8 Avril 2023241 K 34.1 1 heure 4 min.
Pâte ou poudre de pistache
La pâte de pistache ressemble en texture à de la pâte d'amande, mais en texture seulement, son gout et sa couleur sont bien sur très caractéristique. 13 Octobre 2010401 K 203.7 50 min.
Gelée de mûres express
La gelée de fruit c'est une confiture qui est faite à partir du jus uniquement, on retire donc toutes les peaux et pépins pour obtenir quelque chose de très lisse. Voici une recette rapide, qui vous donnera une excellente gelée où le gout de la mûre est préservée grâce à une cuisson très courte. 5 Juillet 2013298 K 243.2 50 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 22/02/2026)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :