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Salade tiède de brocoli au thon

Salade tiède de brocoli au thon

Pour cette recette, des brocolis juste blanchis et encore tièdes, du thon, de l'échalote hachée et des tomates cerises, le tout lié par une bonne vinaigrette.

17 1534/5

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Dernière mise à jour : Le 3 Mars 2016

Pour 4 personnes, il vous faut :

Combien de temps ?

PréparationTotale
22 min.22 min.
Conservation : A servir immédiatement.
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La recette pas à pas

1 Salade tiède de brocoli au thon : Photo de l'étape 1Préparez 500 g de brocoli, cuisez les à peine, qu'ils soient juste tendres. 15 min.
2 Salade tiède de brocoli au thon : Photo de l'étape 2Égouttez les soigneusement, mais ne les rafraichissez pas. 2 min.
3 Salade tiède de brocoli au thon : Photo de l'étape 3Versez les dans un saladier, ajoutez 100 g de thon à l'huile émietté et 30 g d'échalote hachées. 3 min.
4 Salade tiède de brocoli au thon : Photo de l'étape 4Ajoutez les tomates cerises, puis 4 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette et mélangez bien.

Servez immédiatement, pour conserver le coté tiède.
2 min.

Remarques

N'ajoutez des tomates cerise ou des dés de tomates que si c'est la saison, sinon essayez des morceaux de tomates confites.

Informations de diététique

Pour la recette
CaloriesProtides Glucides Lipides
86338 gr35 gr63 gr
43 %15 %3 %10 %
Pour 100 g
CaloriesProtides Glucides Lipides
1175 gr5 gr9 gr
6 %2 %<1 %1 %
Par personne
CaloriesProtides Glucides Lipides
2159 gr8 gr15 gr
11 %4 %1 %2 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Pour 4 personnes : 3.36 €
Par personne : 0.84 €

Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation.

Changer de monnaie :

Source : Maison.
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Cette recette utilise (entre autres)

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