Préparation | Totale |
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9 min. | 9 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 252 Kcal ou 13 615 Kj | 58 gr | 353 gr | 165 gr |
163 % | 22 % | 33 % | 25 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
493 Kcal ou 2 064 Kj | 9 gr | 53 gr | 25 gr |
25 % | 3 % | 5 % | 4 % |
Amandes en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau de saint Jacques, Amandier, Muffins amandes-cassis, Gâteau des iles, Crème d'amandes ou frangipane, ... Toutes | |
Sucre glace : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Brioche royale, Pâte de noix, Boules Berlinoises, Pâte d'amande, Meringue suisse, ... Toutes | |
Blanc d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Clafoutis "Marie-Antoinette", Meringues, Pâte de noix de coco, Financiers à la pistache, Madeleines au chocolat, ... Toutes | |
Cognac ou d'Armagnac : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Coq au vin, Pâté en croute, Foie gras cuit au gros sel, Langoustines bien relevées, Terrine de foie gras, ... Toutes |
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