Dernière mise à jour : Le 10 Octobre 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
---|---|---|---|
20 min. | 1 heure 30 min. | 1 heure 25 min. | 3 heures 15 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 952 Kcal ou 16 546 Kj | 222 gr | 286 gr | 457 gr |
198 % | 85 % | 27 % | 69 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
169 Kcal ou 708 Kj | 9 gr | 12 gr | 20 gr |
8 % | 4 % | 1 % | 3 % |
Par saucisse briochée | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 976 Kcal ou 8 273 Kj | 111 gr | 143 gr | 229 gr |
99 % | 43 % | 13 % | 35 % |
Pâte à brioche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Chaussons briochés pommes-cassis, Galette briochée, Brioche Tatin, Brioche royale, Brioche de Nanterre, ... Toutes | |
Sauce crème au vin jaune : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : | |
Metton de cancoillotte : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Crumble Comtois, Ficelles Comtoises, ... Toutes | |
Dorure : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sablés thé noir et chocolat blanc, Galette de Fougerolles, Cramique, Gâteau basque, Flutes feuilletées aux olives, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 21/04/2024)
cette cuisson la rends moins sèche
Les mots suivants sont prohibés : remplacer , courir en Franche Comté pendant que la pâte lève, autre fromage...
Merci d'avance ;-)