Dernière mise à jour : Le 23 Juillet 2014
Préparation | Cuisson | Totale |
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9 min. | 12 min. | 21 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
493 Kcal ou 2 064 Kj | 12 gr | 67 gr | 20 gr |
25 % | 5 % | 6 % | 3 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
138 Kcal ou 578 Kj | 3 gr | 19 gr | 5 gr |
7 % | 1 % | 2 % | 1 % |
![]() | Jus de pomme : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Flan à la pomme, Jus de pommes aux épices, Pâte de pommes, ... Toutes |
![]() | Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Confiture-gelée de prunes, Strudel aux pommes, Feuilleté aux fraises express, Cake noisettes et orange, Tarte bretonne pommes-rhubarbe, ... Toutes |
![]() | Maïzena : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Parmentier à l'envers, Flan à la pomme, Oeufs en meurette, Crème pâtissière au citron vert, Galette des rois Sicilienne, ... Toutes |
![]() | Jaune d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Mousse au chocolat, Verrine cassis, vanille et citron vert, Glace à la menthe fraîche, Filets de poulet panés pomme de terre, Blanquette de veau, ... Toutes |
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Vos 2 commentaires ou questions sur cette recette
En théorie oui, mais je ne sais pas ce que ça va donner au niveau gout, ça pourrait bien être très intéressant. A tester en tout cas...
Est-ce que l'on peut utiliser cette crème patissière dans une frangipane ?