Pour 1 tarte, il vous faut :
- 0
200 g de Pâte feuilletée - 1
500 g de poires - 2
200 g de Compote de pommes - 3
30 g d'abricotage (facultatif) - Poids total de ces ingrédients : 930 grammes
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 24 min. | 35 min. | 59 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 2 - 10 min.
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Épluchez les poires, coupez les en quartiers et retirez le centre.
Recoupez à nouveau chaque quartier en 2.
Épluchez les poires, coupez les en quartiers et retirez le centre.
Recoupez à nouveau chaque quartier en 2.
Étape 3 - 2 min.
Étalez régulièrement 200 g de Compote de pommes sur la pâte feuilletée.
Étape 4 - 5 min.
Répartissez les morceaux de poire sur la compote en une sorte de rosace.
Étape 5 - 35 min.
Et mettez au four pour 35 minutes environ.
Remarques
Vous pouvez aussi faire cette tarte "à l'envers", compote de poire et pommes en garniture.
Hmmm les tartes au fruits un peu acidulées, ça va tellement bien avec de la crème chantilly...
Hmmm les tartes au fruits un peu acidulées, ça va tellement bien avec de la crème chantilly...
Conservation :
Quelques heures au frigo, protégé par un film alimentaire.Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 617 Kcal ou 2 583 Kj | 10 gr | 196 gr | 63 gr |
| 31 % | 4 % | 18 % | 10 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 66 Kcal ou 276 Kj | 1 gr | 21 gr | 7 gr |
| 3 % | <1 % | 2 % | 1 % |
| Par tarte | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 617 Kcal ou 2 583 Kj | 10 gr | 196 gr | 63 gr |
| 31 % | 4 % | 18 % | 10 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 1 tarte : 1.84 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation.
Source
Maison.Cette recette utilise (entre autres)
| Poires : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sorbet aux poires, Salade aux 4 poires vanillées, Tarte Bourdaloue, Poires sautées vanille-orange, Poires Belle-Hélène, ... Toutes |
 | Compote de pommes : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tartelettes pommes-cassis, Amandines aux pommes de Brélès, Linzer torte, Macarons d'Amiens, Cochelin d'Evreux, ... Toutes |
 | Pâte feuilletée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Galette des rois aux pommes caramélisées, Tarte poireaux-thon frais, Croustade de langoustines aux poireaux, Feuilleté aux fraises, Mille-feuilles, ... Toutes |
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