4 artichauts
1 oignon
20 g de beurre
200 g de cancoillotte
40 g de chapelure| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 60 ANC=20 % | 120 ANC=10 % | 30 ANC=4 % | 930 ANC=50 % | 3 890 ANC : 50 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 8 ANC=1 % | 1 ANC=0 % | 70 ANC=3 % | 280 ANC : 3 % |
| Par personne | 10 ANC=5 % | 30 ANC=3 % | 6 ANC=1 % | 230 ANC=10 % | 970 ANC : 10 % |
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Non effectivement, la chair uniquement.
vous grattez la chaire des feuilles mais en fait , tu ne mets pas la feuille entière dis moi, cela m'étonnait !