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1 534 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 78 vidéos


Ravioli épinards et ricottaGalettes gratinées aux champignons Poisson de NicolasRisotto de crevettes au curryCannelésPoêlée de champignons, oignons nouveaux et jambon cruVerrine de betteraves et fromage fraisJambon à la russePotage "lendemain de petit salé"Variante rouge

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Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !

Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.

Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).

Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.

Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 66 216 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :

  • : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
  • : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
  • : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.

Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.

Voyez toutes les possibilités du site

La recette de la semaine :

Compote de pommes à la verveine

Compote de pommes à la verveine

Pour cette déclinaison de la compote de pommes, on va y ajouter le gout délicat de la verveine fraiche, qui s'accorde très bien avec celui des pommes.

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Calendrier de saison

En Novembre...

C'est le début des : Mandarines, Choux, Citrouilles,
Mandarines

C'est la pleine saison des : Noix, Oranges, Pamplemousses, Poires, Pommes, Raisins, Ananas, Bananes, Châtaignes, Potimarron, Poireau, Navets, Betteraves, Céleri-rave, Choux de Bruxelles, Mont-d'or,
NoixOrangesPamplemoussesPoiresPommes

C'est la fin des : Figues, Haricots blancs, Artichauts violets, Choux-fleurs, Choux rouge, Morbier,
Haricots blancsArtichauts violetsChoux-fleursChoux rougeMorbier

Cliquez sur les images pour voir les recettes associées.

Calendrier de saison

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De Christine : Vraiment bon et si facile! Je garde precieusement!
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De Jh : Bonjour Kathyve, Effectivement, c'est une question de...
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De Kathyve : Bonjour jh, vous ne précisez pas si Cancoillotte nature...
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De Jh : Bonjour, Comme c'est un gâteau battu, toujours un peu...
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De Cathi : Bonjour! Le gâteau est dans le four mais malgré toutes...
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De Cathi : Je vais faire ce gateau demain mais je ne trouve plus mon...
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De Jh : Bonjour, Par les autres coquillages que vous pourrez...
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