200 g de carotte
200 g de chou-fleur
1 oignon rouge
Persil
4 cuillères à soupe de mayonnaise| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 12 ANC=19 % | 34 ANC=13 % | 124 ANC=171 % | 1 310 ANC=66 % | 5 488 ANC : 66 % |
| Pour 100 g | 2 ANC=3 % | 5 ANC=2 % | 21 ANC=29 % | 224 ANC=11 % | 938 ANC : 11 % |
| Par personne | 3 ANC=5 % | 8 ANC=3 % | 31 ANC=43 % | 327 ANC=16 % | 1 372 ANC : 16 % |
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