Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 100 ANC=40 % | 90 ANC=8 % | 240 ANC=40 % | 2 860 ANC=140 % | 11 990 ANC : 140 % |
Pour 100 g | 5 ANC=2 % | 4 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 150 ANC=7 % | 620 ANC : 7 % |
Par personne | 20 ANC=8 % | 20 ANC=2 % | 50 ANC=7 % | 570 ANC=30 % | 2 400 ANC : 30 % |
Ces autres recettes également : Poisson en croute de sel, Sushis, Quiche Bretonne, Choucroute de la mer, Poisson en croute de sésame, ... Les voir toutes 8
Ces autres recettes également : Tartine aux épinards et béchamel, Pâte sablée au chocolat, Pain d'épices, Saumon poêlé au choux vert, Porc effiloché, ... Les voir toutes 471
Ces autres recettes également : Filets de maquereaux au vin blanc, Pâte pour pâtes fraiches, Comment préparer des brocolis, Oeufs pochés, Salade Caesar, ... Les voir toutes 18
Ces autres recettes également : Riz de poule aux poireaux, Cervelle de canut, Polpete, Sauce crème au vin jaune, Potage poireaux-céleri, ... Les voir toutes 203
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/07/2025)
Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Eh bien comme son nom l'indique un vinaigre "blanc" ou "transparent" si vous préférez. Du vinaigre de vin, de cidre, etc. ou même d'alcool si.
Très instructif ce site et un immense bravo pour ce temps accordé à partager vos passions et astuces. Vraiment ! En ce qui concerne le beurre blanc, cela fait quelques temps que me tâte sur le vinaigre. C'est quoi du vinaigre blanc ? J pensais à du vinaigre de vin blanc mais introuvable dans mon supermarché ! Ce n'est quand même pas du vinaigre d'alcool ? Merci