Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 190 ANC=50 % | 250 ANC=20 % | 130 ANC=20 % | 2 920 ANC=110 % | 12 220 ANC : 110 % |
Pour 100 g | 10 ANC=3 % | 20 ANC=1 % | 8 ANC=1 % | 180 ANC=7 % | 760 ANC : 7 % |
Par personne | 30 ANC=9 % | 40 ANC=3 % | 20 ANC=2 % | 490 ANC=20 % | 2 040 ANC : 20 % |
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Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Je réchauffe toujours les légumes secs cuits par mes soins et plus souvent par les soins d'un fabricant de conserves ( haricots ,pois cassés, pois chiches...) avant de les "mouliner" : je trouve que c'est plus facile à tourner et on récupère bien les peaux des graines,
je ferai cette recette ;
j'aurais voulu écrire "avant" en gras mais je ne sais pas faire ça !
bonne soirée à tous ceux qui lisent.