Sauce gribouille
Elle accompagne très bien les poissons et légumes de toutes sortes, et vous pouvez aussi l’utiliser dans la confection de sandwichs.
20 min.
Facile
500 g
6 Ingrédients- 1
300 g de sauce rémoulade - 2
1 échalote - 3
persil - 4
ciboulette - 5
1 œuf dur - 6
100 g de thon à l'huile - Poids total de ces ingrédients : 475 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Étape 3 - 3 min.
Étape 4 - 3 min.
Étape 5 - 3 min.
Étape 6 - 1 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 40 ANC=20 % | 7 ANC=1 % | 230 ANC=40 % | 2 260 ANC=110 % | 9 470 ANC : 110 % |
| Pour 100 g | 8 ANC=3 % | 1 ANC=0 % | 50 ANC=7 % | 480 ANC=20 % | 1 990 ANC : 20 % |
- Pour 500 g : £1.50
Changer de monnaie : 
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de céleri "bistrot", Salade céleri-avocat, Salade d'endives rouge de bistrot, Rémoulade de petites courgettes au thon, Salade de Lambé, ... Les voir toutes 23
Thon à l'huile
Ces autres recettes également : Pommes de terre au four, oeuf poché et sauce au thon, Salade de riz et épinards frais, Salade de jeunes courgettes, Salade mélangée de printemps, Salade de courgettes croquantes et champignons, ... Les voir toutes 23
Œuf dur
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de topinambours, Salade Piémontaise verte, Salade Niçoise, Salade Caesar, Salade d'asperges blanches, ... Les voir toutes 46
Échalote
Ces autres recettes également : Terrine de tomates aux fromages frais, Champignons gratinés, Quiche chou et cheddar, Haricots verts et pommes de terre à la crème de Morbier, Salade indienne, ... Les voir toutes 203
Tarte poireaux-mimolette
Pour cette tarte, un fond de pâte brisée sur lequel on pose une couche de poireaux émincés cuits à l'étuvée, une couche de béchamel œufs-mimolette, et un tour au four.9 Juin 202067 K 13.7 1 heure 20 min.
Crémeux au citron vert
Le crémeux c'est une crème idéale pour garnir une tarte ou tartelette, soit seul, soit en couche de fond pour la recouvrir ensuite, de fruits par exemple.14 Avril 202177 K3.9 50 min.
Galette des rois à la crème d'amandes
Voici la recette de la très classique mais délicieuse galette des rois en pâte feuilletée à la crème d'amandes. Vous y verrez également quelques trucs de pros pour facilement manipuler la pâte, et obtenir une belle galette bien régulière.1 Janvier 2025300 K 354.1 3 heures 8 min.
Glace à la menthe fraîche
Cette glace au parfum très prononcée est excellent seule, ou bien dans des profiteroles avec une sauce chocolat par exemple.21 Février 2011538 K 473.8 1 heure 35 min.
Bouchées de filet de poisson aux épinards
Ce sont des petits morceaux de filet de poisson, qu'on enroule dans une feuille d'épinards blanchie pour obtenir une bouchée, et qu'on fait rapidement cuire à la poêle. Les bouchées peuvent être servies avec un sabayon salé au vin blanc (comme dans la recette des coquilles st-jacques aux...18 Mars 2013246 K 44.7 2 heures 25 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 24/08/2025)
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :