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Sauce gribouille
Elle accompagne très bien les poissons et légumes de toutes sortes, et vous pouvez aussi l’utiliser dans la confection de sandwichs.
20 min.
Facile
1.75 €
500 g
6 Ingrédients- 1
300 g de sauce rémoulade - 2
1 échalote - 3
persil - 4
ciboulette - 5
1 œuf dur - 6
100 g de thon à l'huile - Poids total de ces ingrédients : 475 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 5 min.
Étape 3 - ⌛ 3 min.
Étape 4 - ⌛ 3 min.
Étape 5 - ⌛ 3 min.
Étape 6 - ⌛ 1 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 40 ANC=20 % | 7 ANC=1 % | 230 ANC=40 % | 2 260 ANC=110 % | 9 470 ANC : 110 % |
| Pour 100 g | 8 ANC=3 % | 1 ANC=0 % | 50 ANC=7 % | 480 ANC=20 % | 1 990 ANC : 20 % |
- Pour 500 g : 1.75 €
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Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de chou fleur, haricots rouges et avocat, Riz du pêcheur, Salade de betteraves façon bistrot, Rémoulade de courgettes et tomates, Salade de céleri "bistrot", ... Les voir toutes 23
Thon à l'huile
Ces autres recettes également : Salade mélangée concombre et saumon, Salade Crétoise, Salade de courgettes croquantes et champignons, Salade de jeunes courgettes, Tomates coccinelle, ... Les voir toutes 24
Œuf dur
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Gratin d'épinards aux oeufs durs, Poireaux rôtis au pesto, Salade Caesar, Salade de lentilles et viande froide, Céleri rémoulade à l'estragon et oeufs mimosa, ... Les voir toutes 47
Échalote
Ces autres recettes également : Oeufs à la coque surprise, Saumon grillé à la crème de mâche, Purée Galloise, Volaille poireaux-Tandoori, Purée de chou fleur et pois chiche, ... Les voir toutes 207
Flan à la pistache
Assez semblable en texture au flan pâtissier classique, c'est à dire une pâte sablée garnie d'un flan à la vanille, celui-ci se distingue par son gout prononcé de pistache.
Flan croustillant pistache-amandes-abricots
Pour ce flan pistache aux abricots et aux amandes, on privilégiera le côté croustillant, en utilisant une pâte feuilletée plutôt que la traditionnelle pâte brisée. Pour améliorer encore cet aspect croustillant, on précuira la pâte, seule, pour qu'elle se détrempe moins au contact de l'appareil lors de la cuisson principale.
Fraises à la réduction de vin rouge thym et citron
Les fraises au vin rouge sont un dessert assez classique, mais en voici une version plus sophistiquée, où le vin rouge est réduit en un sirop léger avec des notes de thym et de citron.
Brick épinards-cajou
Des bricks garnis avec un mélange fromager, des épinards cuits et des noix de cajou.
Crème maïzena au chocolat
Cette délicieuse crème onctueuse au chocolat, se prépare en à peine quelques minutes. C'est un pur délice, à servir par exemple au gouter, que les enfants (et les plus grands) vont adorer.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 14/12/2025)
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