Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 580 ANC=220 % | 2 790 ANC=260 % | 540 ANC=80 % | 2 890 ANC=140 % | 12 100 ANC : 140 % |
Pour 100 g | 50 ANC=20 % | 270 ANC=30 % | 50 ANC=8 % | 280 ANC=10 % | 1 150 ANC : 10 % |
Par pièce | 20 ANC=7 % | 90 ANC=9 % | 20 ANC=3 % | 100 ANC=5 % | 400 ANC : 5 % |
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Les 4 commentaires déjà postés sur cette recette :
C'est du fromage classique qui est fumé ensuite pour un gout très intéressant.
Vous en trouverez chez votre fromager : cheddar, fromage à raclette, brebis...
Qu'appelez-vous "fromage fumé " ? Merci d'éclairer ma lanterne !
b on a p) p e t ti t , sans oublier , le thé au miel et citron ...