Dernière mise à jour : Le 18 Novembre 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
12 heures 18 min. | 28 min. | 12 heures 46 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 760 Kcal ou 7 369 Kj | 26 gr | 202 gr | 98 gr |
88 % | 10 % | 19 % | 15 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
388 Kcal ou 1 624 Kj | 6 gr | 45 gr | 22 gr |
19 % | 2 % | 4 % | 3 % |
Par pièce | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
73 Kcal ou 306 Kj | 1 gr | 8 gr | 4 gr |
4 % | <1 % | 1 % | 1 % |
Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Buns à la moutarde, Biscuits au sésame, Naans, Pâté de campagne, Éclairs au chocolat, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Foie gras en terrine fait maison, Clafoutis aux cerises, Jus de pommes aux épices, Nonnettes, Amaretti, ... Toutes | |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cake aux épinards et au Comté, Madeleines au chocolat, Saucipain, Sablés thé noir et chocolat blanc, Gâteau de famille, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petits biscuits avoine et pommes, Brioche en Kouign-amann, Soupe poireaux-pommes de terre, Tarte filo-poireaux-fromage, Sablés en damier, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 31/03/2024)
Bonne journée JH
Tu auras plus de détails sur cette page beurre noisette.
Il faut le chauffer jusqu'à ébullition ?
Et pourquoi "jusqu'à qu'il ne bouille plus" ?
Cordialement
Qu'est-ce que tu ne comprends pas exactement ?
Je ne comprends pas l'explication du beurre noisette, désolée
Cordialement
miam