Oeufs brouillés, pain toasté et épinards frais
2 heures
Facile
1.25 €
6 personnes
6 Ingrédients- 1
200 g d'épinards cuits - 2
8 oeufs brouillés - 3
6 tranches de pain - 4
40 g de beurre - 5
sel - 6
poivre - Poids total de ces ingrédients : 535 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 1 heure 9 min.
Étape 2 - ⌛ 8 min.
Beurrez les morceaux de pain sur chaque face.
Étape 3 - ⌛ 8 min.
Faites les dorer de chaque coté.
Étape 4 - ⌛ 30 min.
Étape 5 - ⌛ 5 min.
Servez sans attendre.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 460 ANC=130 % | 3 510 ANC=250 % | 120 ANC=10 % | 990 ANC=40 % | 4 130 ANC : 40 % |
| Pour 100 g | 90 ANC=30 % | 660 ANC=50 % | 20 ANC=3 % | 190 ANC=7 % | 780 ANC : 7 % |
| Par personne | 80 ANC=20 % | 580 ANC=40 % | 20 ANC=2 % | 160 ANC=6 % | 690 ANC : 6 % |
- Pour 6 personnes : 1.25 €
- Par personne : 0.25 €
Changer de monnaie :
Épinards cuits
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Gratin d'épinards aux oeufs durs, Épinards et chou fleur avec une béchamel au sésame, Épinards et champignons au pesto, Gratin d'épinards Mornay, Gratin d'asperges et épinards, ... Les voir toutes 36
Beurre
Ces autres recettes également : Petits biscuits de noël, Moelleux pommes-amandes, Sablés aux flocons d'avoine, Gratin de pommes de terre aux morilles et vin jaune, Tarte aux agrumes, ... Les voir toutes 486
Oeufs brouillés
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tartine aux poireaux et œufs brouillés, ... Les voir toutes 1
Pain
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade "harichou", Chapelure maison, Grilled cheese oeuf et épinards, Salade cornouaillaise, Tartines au haddock fumé et fondue de poireaux, ... Les voir toutes 76
Cranachan
Le cranachan est un plat traditionnel Écossais, c'est un dessert à base de crème fouettée, de framboises, de flocons d'avoine et de whisky. Dans cette recette, on fabrique une nougatine avec les flocons d'avoine et on l'incorpore à la crème fouettée.
Tarte Jurassienne
Une tarte jurassienne, c'est un fond de pâte sablée qui est garni de crème de noisette sur laquelle on pose une couronne de quartiers de pommes sautées au Macvin.
Salade Crétoise
Un petit gout de Crète pour cette salade où se mêlent croquant et moelleux : dés de tomates, oignons nouveaux émincés, Feta et thon.
Galette des rois à la crème d'amandes
Voici la recette de la très classique mais délicieuse galette des rois en pâte feuilletée à la crème d'amandes. Vous y verrez également quelques trucs de pros pour facilement manipuler la pâte, et obtenir une belle galette bien régulière.
Pommes au four de St Aubin le vertueux
Sous ce joli nom se cache une version personnelle des pommes au four.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 25/01/2026)
Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
aujourd'hui, avec 6 oeufs, on peut faire aussi les "tortillas espagnols"
avec les ingrédients qu'on a sous la main par ex:- tranche de manioc (cuit à l'eau)
qui remplace les pom d ter,- des petits pois,- un oignon, - deux tomates, l'omelette de 6 oeufs.
cuire 15 minutes, cuire de chaque côté, hum je vais me régaler !bon appétit