Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 110 ANC=40 % | 140 ANC=10 % | 250 ANC=40 % | 660 ANC=30 % | 2 780 ANC : 30 % |
Pour 100 g | 20 ANC=7 % | 20 ANC=2 % | 40 ANC=6 % | 110 ANC=5 % | 450 ANC : 5 % |
Par personne | 60 ANC=20 % | 70 ANC=7 % | 120 ANC=20 % | 330 ANC=20 % | 1 390 ANC : 20 % |
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Les 24 commentaires déjà postés sur cette recette :
Ça n'a pas grande importance, mettez ce que vous avez sous la main.
Ou plutôt préparer le fondant de poireau la veille et faire revenir les noix juste avant ?
Mais oui, pourquoi pas. Attention quand même, les coquilles saint jacques quand elles cuisent longtemps ça ne leur réussit pas.