Dernière mise à jour : Le 8 Mai 2011
Mots-clés pour cette recette :Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
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Pour la recette | 280 110 % | 990 90 % | 610 90 % | 2 420 120 % | 10 120 120 % |
Pour 100 g | 30 10 % | 110 10 % | 70 10 % | 280 10 % | 1 160 10 % |
Par gâteaux | 50 20 % | 170 20 % | 100 20 % | 400 20 % | 1 690 20 % |
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Les 11 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oui, 20 cm c'est un peu le diamètre standard en pâtisserie pour une tarte ou un entremets.
Pour 10 vous pouvez faire un diamètre de 20 ou 25 cm, mais pensez à prendre une douille plus large pour faire un boudin de pâte plus épais.
J'ai consulté la recette pour faire 12 paris Brest. Par contre je ne veux en faire un seul pour 10 personnes. Je voudrais connaitre le diamètre de mon cercle car vous dîtes dans toute les recettes un cercle de 20cm de diamètre. Merci pour votre réponse.
Oui, mais ce n'est pas terrible terrible à la décongélation.