Mug-cake aux amandes pour Marie
Un mug-cake, c'est un amusant gâteau préparé en quelques minutes, et cuit dans un mug au micro-ondes en 1 minute et demi environ. Cette version aux amandes, donne un gâteau qui ressemble un peu à un financier.
9 min.
Facile
1.35 €
2 mug-cakes
7 IngrédientsDernière mise à jour : Le 22 Juin 2014
Pour 2 mug-cakes, il vous faut :
- 1
40 g de beurre - 2
1 œuf - 3
2 cuillères à soupe de crème fraiche - 4
2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 5
1 cuillère à soupe d'amandes en poudre - 6
2 cuillères à soupe de farine - 7
¼ petite cuillère de levure chimique - Poids total de ces ingrédients : 235 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation : 7 min.
Cuisson : 2 min.
Soit en tout : 9 min.
La recette pas à pas
Étape 1
Faites fondre 40 g de beurre, ajoutez 1 œuf et 2 cuillères à soupe de crème fraiche et mélangez bien.
Étape 2 - ⌛ 3 min.
Mélangez ensemble 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre, 2 cuillères à soupe de farine et ¼ petite cuillère de levure chimique.
Étape 3 - ⌛ 1 min.
Mélangez bien le tout.
Étape 4 - ⌛ 3 min.
Répartissez la pâte dans des mugs.
Étape 5 - ⌛ 2 min.
Et faites cuire les mugs 1 par 1 (c'est important) 1 minute 30 secondes chacun, à 850 watts au micro-ondes.
Étape 6
Laissez un peu refroidir avant de déguster, car le gâteau est bouillant en sortant du four.
Remarques
Un autre genre de mug-cake est possible, le mug-cake au chocolat.
Conservation : Quelques heures.
Source : Maison, mais cette recette est bien amicalement dédiée à Marie V.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 20 ANC=7 % | 70 ANC=7 % | 70 ANC=10 % | 960 ANC=50 % | 4 040 ANC : 50 % |
| Pour 100 g | 7 ANC=3 % | 30 ANC=3 % | 30 ANC=4 % | 420 ANC=20 % | 1 740 ANC : 20 % |
| Par mug-cakes | 9 ANC=3 % | 40 ANC=3 % | 30 ANC=5 % | 480 ANC=20 % | 2 020 ANC : 20 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 2 mug-cakes : 1.35 €
- Par mug-cakes : 0.70 €
Changer de monnaie :
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Beurre
Ces autres recettes également : Têtes de champignons aux rillettes, Gratin d'épinards au saumon, Sablés amandes-chocolat, Soupe à l'oseille, Soupe d'endives à la bière, ... Les voir toutes 484
Farine
Ces autres recettes également : Babas au rhum, Tuiles coco, Pain de mie, Gâteau aux noix et pommes caramélisées, Doughnuts, ... Les voir toutes 208
Crème fraiche
Ces autres recettes également : Gratin de potimarron, Gâteau de Nanou aux pommes et aux amandes, Tourte bretonne, Potage de Kervallon, Épinards et champignons au pesto, ... Les voir toutes 120
Sucre en poudre
Ces autres recettes également : Petites verrines à la vanille, clémentine et marron, Gâteau Nantais, Kugelhof pour Nanou, Pommes flambées Normandes, Naans, ... Les voir toutes 367
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Gâteau au chocolat de Nanou
Un gâteau fondant, très très chocolat... 22 Juin 2013297 K 503.2 1 heure 45 min.
Pain d'épices
Voilà une recette qui va peut-être vous rappeler quelques souvenirs d'enfance. 21 Février 2011299 K 234.0 1 heure 4 min.
Tarte aux poires à la crème d'amandes
Voici une recette de tarte très facile à faire et rapide puisque tout ou presque peut être fait à l'avance. Un bout de pâte sablée, un peu de crème d'amande et quelques poires ? Vous avez "tout ce qui faut". 17 Mars 2011380 K 293.6 1 heure 15 min.
Bananes flambées légères
Toute l'astuce de cette recette consiste à obtenir des bananes pas trop cuites (fermes à l'intérieur), bien caramélisées et nappées avec un sirop qui ne soit pas du beurre à 95%. 21 Février 2011343 K 114.2 40 min.
Pâte de fruits : Fruits de la passion
Normalement pour faire une pâte de fruit, il faut cuire longtemps de la pulpe et du sucre, un peu comme pour une confiture, mais cette cuisson longue à l'inconvénient de supprimer les vitamines et d'amoindrir le goût. Dans cette recette on utilise du gélifiant pour confiture de façon à réduire à quelques minutes la cuisson nécessaire. 4 Juillet 2018348 K 233.7 2 heures 30 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/12/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette (comme déjà 3 autres personnes)
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :