Dernière mise à jour : Le 5 Janvier 2020
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
---|---|---|---|
39 min. | 35 min. | 35 min. | 1 heure 49 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 925 Kcal ou 8 060 Kj | 29 gr | 202 gr | 111 gr |
96 % | 11 % | 19 % | 17 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
465 Kcal ou 1 947 Kj | 7 gr | 49 gr | 27 gr |
23 % | 3 % | 5 % | 4 % |
Par cookies | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
193 Kcal ou 808 Kj | 3 gr | 20 gr | 11 gr |
10 % | 1 % | 2 % | 2 % |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâte levée feuilletée (pâte à croissants), Tomates à la provençale, Flan aux poires caramélisées, Turban de sole aux langoustines, Appareil (pâte) à cake, ... Toutes |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Doughnuts, Craquelin, Chaussons de bucheron, Pâte pour financiers, Petits bouchons, ... Toutes |
![]() | Flocons d'avoine : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Cranachan, Sablés aux flocons d'avoine, Granola, Barres chocolatées aux céréales, Gâteau aux noix et flocons d'avoine, ... Toutes |
![]() | Sucre de canne : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Crumble prunes-noisette, Tarte à l'coloche, Tarte croustillante abricot et pistache, Crumble aux pommes à la tyrolienne, Brioche feuilletée en brownie, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 10/12/2023)
Non non, c'est bien ce que j'ai écrit, à l'étape 4 changer le K pour le crochet (c'est plus facile), mais on peut aussi tout faire au K, par contre attention ça force pas mal sur le batteur.
ils sont plus épais, avec plus de beurre, les originaux usa sont nommés m:
chocolate ships cookies, un ex de : neiman marcus,
en fait pas terrible vraiment .
faudra que j'essaie celle là.
le terme découpoir n'existe pas en cuisine pro mais emporte-pièce...
sinon un site très interractif!!
sinon à ce que je vois vous MAITRISEZ parfaitment le pain!