Gratin de pâtes au jambon
Voilà une recette d'une grande simplicité qui plait toujours énormément aux enfants. Des pâtes, du jambon, un peu de crème et du fromage pour gratiner et voilà.
Dernière mise à jour : Le 15 Juillet 2015
Mots-clés pour cette recette :Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
150 g de jambon - 2
400 g de pâtes - 3
100 g de crème fraiche liquide - 4
50 g de fromage râpé - Poids total de ces ingrédients : 700 grammes
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 17 min.
Cuisson : 25 min.
Soit en tout : 42 min.
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La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Découpez 150 g de jambon en petits morceaux.
Découpez 150 g de jambon en petits morceaux.
Étape 2 - 10 min.
Faites cuire 400 g de pâtes, si ce n'est pas déjà fait.
Mélangez les pâtes cuites avec les morceaux de jambon.
Mélangez les pâtes cuites avec les morceaux de jambon.
Étape 3 - 1 min.
Étape 4 - 1 min.
Recouvrez de fromage râpé.
Étape 5 - 25 min.
Et enfournez jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné, soit 25 minutes environ.
Remarques
Les proportions données sont très indicatives, n'hésitez pas a adapter selon vos gouts et ce qui reste dans votre frigo.
Conservation : 1 ou 2 jours au frigo, protégé par un film alimentaire. Se réchauffe très bien.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 90 40 % | 280 30 % | 80 10 % | 2 180 110 % | 9 130 110 % |
| Pour 100 g | 10 5 % | 40 4 % | 10 2 % | 310 20 % | 1 300 20 % |
| Par personne | 20 9 % | 70 7 % | 20 3 % | 540 30 % | 2 280 30 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 2.36 £
- Par personne : 0.59 £
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Pâtes
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Fromage râpé
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Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
Un moment j'ai pensé essayer une règle du genre "tous les fromages a pâte dure", mais en fait ça ne marche pas aussi strictement : le parmesan n'est pas terrible par exemple.
Auriez-vous des suggestions d'excellents fromages à utiliser pour gratiner? Je vous remercie de vos suggestions.