Gratin de pâtes au jambon
Voilà une recette d'une grande simplicité qui plait toujours énormément aux enfants. Des pâtes, du jambon, un peu de crème et du fromage pour gratiner et voilà.
Dernière mise à jour : Le 15 Juillet 2015
Mots-clés pour cette recette :Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
150 g de jambon - 2
400 g de pâtes - 3
100 g de crème fraiche liquide - 4
50 g de fromage râpé - Poids total de ces ingrédients : 700 grammes
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 17 min.
Cuisson : 25 min.
Soit en tout : 42 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Découpez 150 g de jambon en petits morceaux.
Découpez 150 g de jambon en petits morceaux.
Étape 2 - 10 min.
Faites cuire 400 g de pâtes, si ce n'est pas déjà fait.
Mélangez les pâtes cuites avec les morceaux de jambon.
Mélangez les pâtes cuites avec les morceaux de jambon.
Étape 3 - 1 min.
Étape 4 - 1 min.
Recouvrez de fromage râpé.
Étape 5 - 25 min.
Et enfournez jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné, soit 25 minutes environ.
Remarques
Les proportions données sont très indicatives, n'hésitez pas a adapter selon vos gouts et ce qui reste dans votre frigo.
Conservation : 1 ou 2 jours au frigo, protégé par un film alimentaire. Se réchauffe très bien.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 90 40 % | 280 30 % | 80 10 % | 2 180 110 % | 9 130 110 % |
| Pour 100 g | 10 5 % | 40 4 % | 10 2 % | 310 20 % | 1 300 20 % |
| Par personne | 20 9 % | 70 7 % | 20 3 % | 540 30 % | 2 280 30 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 2.36 £
- Par personne : 0.59 £
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Pâtes
Ces autres recettes également : Pâtes papillons à la truite fumée, Pâtes au thon, Pâtes printanières à la paysanne, Tagliatelles aux coques, Penne aux artichauts violets, ... Les voir toutes 15
Jambon
Ces autres recettes également : Endives au jambon en gratin, Gratin de pommes de terre charcutier, Pommes de terre hasselback ou "à la suédoise", Choux de Bruxelles à la Lombarde, Galettes bretonnes, ... Les voir toutes 30
Crème fraiche liquide
Ces autres recettes également : Pâtes aux champignons, Spaghetti crémeuses aux coques et persil, Haricots verts "Napoléon", Epinards frais à la crème, Nougat Glacé, ... Les voir toutes 164
Fromage râpé
Ces autres recettes également : Courgettes garnies de Manou, Parmentier de polenta, Omelette soufflée au fromage, Hachis parmentier, Gratin de chou fleur à la moutarde, ... Les voir toutes 71
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Crumble aux fruits
Ce n'est pas vraiment un gâteau, mais c'est très simple à faire et délicieux : une couche de fruits recouverte d'une sorte de pâte sablée émiettée qu'on met à dorer au four.21 Février 2011351K 283.8 1 heure 11 min.
Crème brûlée
La crème brûlée est assez facile à préparer, c'est une simple crème aux œufs. Toute la difficulté est de réussir la délicieuse croûte de caramel qui la recouvre, l'idéal étant (pour moi) d'avoir une crème froide et bien onctueuse, et au dessus une croûte de caramel bien chaude. C'est...31 Décembre 20111.7M 2044.7 4 heures 38 min.
Croustillant d'agrumes
Il s'agit d'une poudre, plus ou moins fine, faites à partir d'écorces d'agrumes. Elle sert à saupoudrer un dessert ou une préparation pour lui apporter une saveur à la fois croustillante et parfumée à l'agrume choisi. Il est facile d'en préparer longtemps à l'avance puis de la conserver...2 Février 2016226K 34.8 1 heure 16 min.
Langoustines grillées au sésame
Des langoustines enrobées d'un croustillant au sésame, frites rapidement, et servies avec une salade d'herbes.11 Novembre 2012293K 74.2 33 min.
Involtinis
Les involtinis sont de petits roulés de viandes, de veau en général, et de fromage. Voici une recette à ma façon.21 Février 2011384K 224.2 2 heures 51 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 22/09/2024)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
Un moment j'ai pensé essayer une règle du genre "tous les fromages a pâte dure", mais en fait ça ne marche pas aussi strictement : le parmesan n'est pas terrible par exemple.
Auriez-vous des suggestions d'excellents fromages à utiliser pour gratiner? Je vous remercie de vos suggestions.