Name: Gratin de pâtes à la mozzarella
Prep time: 6 min
Cook time: 45 min
Total time: 51 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: français
Ingredients: 100 g de jambon; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 500 g de pâtes; 80 g de mozzarella; 50 g de Comté

Pour 6 personnes, il vous faut :

1 100 g de jambon
2 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 500 g de pâtes
4 80 g de mozzarella
5 50 g de Comté
Poids total de ces ingrédients : 760 grammes

Changer pour : 2 personnes 3 personnes 6 personnes 12 personnes 18 personnes

Mesures : Métriques USA Anglaises Poids Volumes

Combien de temps ?

Préparation	Cuisson	Totale
6 min.	45 min.	51 min.

Conservation : Plusieurs jours au frigo.

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La recette pas à pas

Étape 1

7 min.

Faites griller 100 g de jambon coupés en petits morceaux dans une poêle sur feu moyen avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Réservez.

Étape 2

5 min.

Faites cuire 500 g de pâtes.

Étape 3

3 min.

Égouttez les soigneusement.

Préchauffez votre four à 210°C (410°F).

Étape 4

3 min.

Remettez les pâtes dans la casserole sur feu doux, ajoutez le jambon grillé et 80 g de mozzarella coupée en petits dés.

Remuez pour lier le tout pendant quelques minutes.

Étape 5

2 min.

Versez le mélange dans un plat à gratin beurré.

Étape 6

1 min.

Saupoudrez le dessus du gratin avec 50 g de Comté...

Étape 7

30 min.

... et enfournez pour 30 minutes environ (surveillez la coloration).

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Vos 2 commentaires ou questions sur cette recette

J'avais lu sur cette page la recette de grattin de courgette,qui a disparu
Par contre il y a deux fois la recette du grattin de pâtes!
Posté par Pierre le 1 octobre 2018 à 11h32 (n° 1)
Sur cette page surement pas, il y a une seule recette par page, et pour celle que vous cherchez, elle n'a pas disparue : gratin de courgette. Et pour les gratins de pâtes, il y en a deux variations.
Posté par jh le 3 octobre 2018 à 08h18 (n° 2)

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Gratin de pâtes à la mozzarella