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Gratin de pâtes à la mozzarella
Des pâtes bien sur, celles qui vous resteraient d'un précédent plat, ou bien des cuites pour l'occasion, du jambon grillé, et puis 2 fromages : de la mozzarella en petits dés, a mélanger aux pâtes pour le moelleux, et du Comté râpé sur le dessus pour l'aspect gratiné.
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Dernière mise à jour : Le 30 Septembre 2018
Pour 6 personnes, il vous faut :
- 1 : 100 g de jambon
- 2 : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 : 500 g de pâtes
- 4 : 80 g de mozzarella
- 5 : 50 g de Comté
- Poids total de ces ingrédients : 760 grammes
Combien de temps ?
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 6 min. | 45 min. | 51 min. |
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La recette pas à pas
Étape 1
7 min.
Faites griller 100 g de jambon coupés en petits morceaux dans une poêle sur feu moyen avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.Réservez.
Étape 2
5 min.
Faites cuire 500 g de pâtes.Étape 3
3 min.
Égouttez les soigneusement.Préchauffez votre four à 210°C (410°F).
Étape 4
3 min.
Remettez les pâtes dans la casserole sur feu doux, ajoutez le jambon grillé et 80 g de mozzarella coupée en petits dés.Remuez pour lier le tout pendant quelques minutes.
Étape 5
2 min.
Versez le mélange dans un plat à gratin beurré.Étape 6
1 min.
Saupoudrez le dessus du gratin avec 50 g de Comté...Étape 7
30 min. ... et enfournez pour 30 minutes environ (surveillez la coloration).Remarques
Voilà une recette qui sent bon le dimanche soir et son éternelle question : "Qu'est-ce qu'on pourrait bien manger ce soir ?"...
Si vous n'avez pas de Comté, remplacez le par un autre fromage de votre choix : cheddar, gruyère, Emmenthal,...
Si vous n'avez pas de Comté, remplacez le par un autre fromage de votre choix : cheddar, gruyère, Emmenthal,...
Informations de diététique
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Combien ça coûte ?
Pour 6 personnes : 2.92 €
Par personne : 0.49 €
Source : Maison
Cette recette utilise (entre autres)
 | Pâtes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Comment bien cuire les pâtes, Pâtes aux asperges vertes, Penne aux artichauts violets, Penne aux champignons, Spaghetti aux champignons, ... Toutes |
 | Jambon : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Jambon à la russe, Endives au gratin, Tomates et courgettes farcies, Gratin de pâtes au jambon, Purée gratinée aux 2 jambons, ... Toutes |
 | Mozzarella : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Filets de poulet retournés à la mozzarella, Pizza feuilletée express, Gratin de fin d'été, Grilled cheese, ... Toutes |
 | Comté : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Quiche saumon-épinards, Pain gourmand au Comté et aux noix, Salade cubique, Fougasse aux lardons et au Comté, Gratin de courgette, ... Toutes |
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Vos 2 commentaires ou questions sur cette recette
Par contre il y a deux fois la recette du grattin de pâtes!
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