Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
---|---|---|---|
6 min. | 2 heures | 21 min. | 2 heures 27 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
6 377 Kcal ou 26 699 Kj | 101 gr | 292 gr | 534 gr |
236 % | 29 % | 20 % | 60 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
521 Kcal ou 2 181 Kj | 8 gr | 24 gr | 44 gr |
19 % | 2 % | 2 % | 5 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 063 Kcal ou 4 451 Kj | 17 gr | 49 gr | 89 gr |
39 % | 5 % | 3 % | 10 % |
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