Dernière mise à jour : Le 11 Juin 2017
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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26 min. | 11 min. | 37 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 216 Kcal ou 5 091 Kj | 41 gr | 82 gr | 76 gr |
61 % | 16 % | 8 % | 11 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
92 Kcal ou 385 Kj | 3 gr | 6 gr | 6 gr |
5 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
152 Kcal ou 636 Kj | 5 gr | 10 gr | 9 gr |
8 % | 2 % | 1 % | 1 % |
Poireau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Potage crémeux aux légumes d'hiver, Parmentier de polenta, Paysanne de légumes, Gratin de poireaux au Morbier, Soupe rustique aux poireaux et choux de Bruxelles, ... Toutes | |
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Jus de champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : | |
Jaune d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Poisson au vin blanc, Crémeux à la clémentine, Asperges en petits pois, Crème brûlée, Comment réussir son sabayon, ... Toutes |
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