Dernière mise à jour : Le 10 Septembre 2017
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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19 min. | 5 min. | 24 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 821 Kcal ou 11 811 Kj | 125 gr | 248 gr | 147 gr |
141 % | 48 % | 23 % | 22 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
241 Kcal ou 1 009 Kj | 11 gr | 21 gr | 13 gr |
12 % | 4 % | 2 % | 2 % |
Par sandwichs | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
705 Kcal ou 2 952 Kj | 31 gr | 62 gr | 37 gr |
35 % | 12 % | 6 % | 6 % |
Lard : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Petites brochettes "terre et mer", Pâtes du dimanche soir, Oeuf Arsène, Pommes de terre en portefeuille, Carottes confites au lard, ... Toutes | |
Salade verte : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade de Valay, Chiffonnade de salade, Salade verte d'avocat, Salade verte et rouge, sardines et œufs mimosa, Salade tahitienne, ... Toutes | |
Fromage frais : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tarte fine à l'avocat, Verrine croquante, Brick épinards-cajou, Tartines fraicheur, Tarte boulangère poulet-pommes de terre, ... Toutes | |
Tranche de pain grillé : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sandwich breton, Cocktail nordique, Tartine aux poireaux et œufs brouillés, ... Toutes |
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Oui, il y a un risque de ramollissement, mais pas si important que ça car il n'y a pas beaucoup d'ingrédients "humides" dans le sandwich. Les sardines, oui vous pouvez les égoutter mais ce n'est pas indispensable car la couche de fromage, pas si humide que ça, va protéger le pain.
Pas de magie malheureusement, c'est quand même un club sandwich, qu'on déguste en général "à la minute". L'idéal ce serait de le faire le matin même ?
Je compte faire ces sandwichs la veille au soir pour les déguster le lendemain midi au boulot (et faire baver mes collègues :-) Merci Jh) Même avec des tranches de pain grillées et le tout emballé dans du film étirable, ne risque-t-il pas de "ramollir" avec l'huile et le reste?
Ne faut-il pas égoutter l'huile des sardines (Maquereau)?
Bien à vous lire.