Dernière mise à jour : Le 19 Décembre 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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34 min. | 2 heures 5 min. | 40 min. | 3 heures 19 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
8 400 Kcal ou 35 169 Kj | 263 gr | 1 033 gr | 357 gr |
420 % | 101 % | 97 % | 54 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
318 Kcal ou 1 331 Kj | 10 gr | 39 gr | 14 gr |
16 % | 4 % | 4 % | 2 % |
Par pain | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 050 Kcal ou 4 396 Kj | 33 gr | 129 gr | 45 gr |
53 % | 13 % | 12 % | 7 % |
Farine type 65 (T65) : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain de l'océan, Les baguettes, Pains pour hamburger, Pain du Jura, Pain de Roscoff, ... Toutes | |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâte ou poudre de pistache, Foccacia aux tomates, Pain au levain, Comment cuire du riz au rice-cooker, Purée de potimarron, ... Toutes | |
Fromage : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Canapés façon bistrot, Pâtes papillons à la truite fumée, Epinards "Comme à Langres", Filet mignon comme un involtini, Salade d'endives croutons-fromage, ... Toutes | |
Noix : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pain du Jura, Salade hollandaise, Noix caramélisées, ... Toutes |
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