Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 170 ANC=70 % | 950 ANC=90 % | 90 ANC=10 % | 5 260 ANC=260 % | 22 020 ANC : 260 % |
Pour 100 g | 9 ANC=4 % | 50 ANC=5 % | 4 ANC=1 % | 290 ANC=10 % | 1 210 ANC : 10 % |
Par pain | 90 ANC=30 % | 470 ANC=50 % | 40 ANC=6 % | 2 630 ANC=130 % | 11 010 ANC : 130 % |
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Non, pas tant que ça, un petit gout marin assez délicat, et puis on en met peu.
Je connais le goût du curcuma, mais pas de l'encre de seiche. Cette encre a-t-elle un goût prononcé ?
Je vais m'amuser à faire ce pain très bientôt !