Mug-cake aux amandes pour Marie
Un mug-cake, c'est un amusant gâteau préparé en quelques minutes, et cuit dans un mug au micro-ondes en 1 minute et demi environ. Cette version aux amandes, donne un gâteau qui ressemble un peu à un financier.
62 776 24.4/5 pour 21 notations
Noter cette recette : Dernière mise à jour : Le 22 Juin 2014
Pour 2 mug-cakes, il vous faut :
- 0
40 g de beurre - 1
1 œuf - 2
2 cuillères à soupe de crème fraiche - 3
2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 4
1 cuillère à soupe d'amandes en poudre - 5
2 cuillères à soupe de farine - 6
¼ petite cuillère de levure chimique - Poids total de ces ingrédients : 232 grammes
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 7 min. | 2 min. | 9 min. |
La recette pas à pas
Étape 1
Faites fondre 40 g de beurre, ajoutez 1 œuf et 2 cuillères à soupe de crème fraiche et mélangez bien.
Étape 2 - 3 min.
Mélangez ensemble 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre, 2 cuillères à soupe de farine et ¼ petite cuillère de levure chimique.
Étape 3 - 1 min.
Mélangez bien le tout.
Étape 4 - 3 min.
Répartissez la pâte dans des mugs.
Étape 5 - 2 min.
Et faites cuire les mugs 1 par 1 (c'est important) 1 minute 30 secondes chacun, à 850 watts au micro-ondes.
Étape 6
Laissez un peu refroidir avant de déguster, car le gâteau est bouillant en sortant du four.
Remarques
Un autre genre de mug-cake est possible, le mug-cake au chocolat.
Conservation :
Quelques heures.Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 965 Kcal ou 4 040 Kj | 18 gr | 72 gr | 67 gr |
| 48 % | 7 % | 7 % | 10 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 416 Kcal ou 1 742 Kj | 8 gr | 31 gr | 29 gr |
| 21 % | 3 % | 3 % | 4 % |
| Par mug-cakes | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 482 Kcal ou 2 018 Kj | 9 gr | 36 gr | 34 gr |
| 24 % | 3 % | 3 % | 5 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 2 mug-cakes : 1.31 €
- Par mug-cakes : 0.66 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation.
Source
Maison, mais cette recette est bien amicalement dédiée à Marie V.Cette recette utilise (entre autres)
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Poêlée de petits fruits au sabayon gratiné
Il s'agit de poêler un assortiment de petits fruits (framboises, cassis, myrtilles, mures, groseilles, ...) avec un peu de sucre pour les faire à peine cuire et briller, puis de les servir dans un petit plat, recouvert d'un délicieux sabayon qu'on peut ensuite légèrement "brûler" à la...147 328 43.5/5 pour 21 notations 46 min.
Huile d'olive aux herbes
Cette huile parfumée, facile à préparer, va très bien avec la cuisine méditerranéenne : les pizzas, les pâtes, les pans bagnat etc...178 304 334.8/5 pour 24 notations 21 min.
Poulet à la Lilloise
Filets de poulet grillés à part, des champignons, également cuits à part, le tout étant mélangé avant service à une gouteuse sauce à la crème. C'est une recette au gout "cuisiné", un plat qui se fait hélas de plus en plus rare dans les restaurants.217 434 174.8/5 pour 41 notations 1 heure 5 min.
Mi-cuit au chocolat et coulis de framboises
Un petit gâteau au chocolat très moelleux, servi avec un coulis de framboises.200 020 144.4/5 pour 40 notations 1 heure 21 min.
Pot-au-feu de poisson
Une julienne de petits légumes, mélangée aux meilleurs morceaux du poisson, cuits lentement dans le bouillon des légumes.177 088 34.6/5 pour 16 notations 2 heures 36 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 25/04/2021)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.Nota : Nous ne partagerons jamais votre e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Poster votre commentaire ou une question
Vos 2 commentaires ou questions sur cette recette