300 g de crème de marrons
2 œufs
30 g de farine
50 g de beurre
50 g de chocolat noir| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 19 ANC=30 % | 255 ANC=96 % | 69 ANC=95 % | 1 723 ANC=86 % | 7 217 ANC : 86 % |
| Pour 100 g | 3 ANC=6 % | 48 ANC=18 % | 13 ANC=18 % | 325 ANC=16 % | 1 362 ANC : 16 % |
| Par pièce | 3 ANC=5 % | 42 ANC=16 % | 11 ANC=16 % | 287 ANC=14 % | 1 203 ANC : 14 % |
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Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oui, c'est peut-être un petit manque de cuisson ?
J'ai fais la recette dimanche j'ai utilisé un moule de 18cm (pour 12 pièces), temps de cuisson 40 mn. Il était comme sur la photo mais quand je l'ai sorti du four il s'est affaissé.
Il y a un creux en dessous. Vous pouvez me dire pourquoi ? pas assez cuit ?
Recette testée cet après-midi avec une plaque de 12 petits moules silicones.
20mn cuisson ....
Mari et petits enfants ont validé!!
Merci pour toutes vos recettes
Oui, oui, on peut très bien.
Pour le mélange beurre + chocolat, plutôt que de la faire au
bain-marie, ne peut-on le faire au micro-onde comme pour une mousse ?