Dernière mise à jour : Le 14 Septembre 2011
Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
1 heure 20 min. | 20 min. | 1 heure 40 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 227 Kcal ou 17 698 Kj | 237 gr | 514 gr | 136 gr |
211 % | 91 % | 48 % | 21 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
216 Kcal ou 904 Kj | 12 gr | 26 gr | 7 gr |
11 % | 5 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
705 Kcal ou 2 952 Kj | 40 gr | 86 gr | 23 gr |
35 % | 15 % | 8 % | 3 % |
![]() | Spaghetti : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Spaghettis au saumon fumé, Spaghetti Carbonara, ... Toutes |
![]() | Moules : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Moules marinières, Moules au riz noir, Filets de sole à la Dieppoise, Quiche Bretonne, Marmite Normande, ... Toutes |
![]() | Vin blanc sec : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sauté de veau printanier, Blanquette de veau, Saltimbocca, Noix de St jacques aux légumes croquants, sabayon au savagnin réduit, Risotto aux petit-pois "Mantecare", ... Toutes |
![]() | Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte fondante mûres-amandes, Ravioli épinards et ricotta, Flan aux poires caramélisées, Soupe au potiron-potimarron, Oeufs fumés, ... Toutes |
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Vos 5 commentaires ou questions sur cette recette
C'est pour faire la sauce, comme indiqué à l'étape 2, j'ai corrigé, il y avait une coquille.
Que faire avec la crème fraîche citée dans les ingrédients ?