Dernière mise à jour : Le 3 Avril 2019
Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
---|---|---|---|
39 min. | 20 min. | 45 min. | 1 heure 44 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 326 Kcal ou 9 738 Kj | 42 gr | 323 gr | 108 gr |
116 % | 16 % | 30 % | 16 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
260 Kcal ou 1 089 Kj | 5 gr | 36 gr | 12 gr |
13 % | 2 % | 3 % | 2 % |
Par pièce | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
775 Kcal ou 3 245 Kj | 14 gr | 108 gr | 36 gr |
39 % | 5 % | 10 % | 5 % |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pains au lait, Sauce Béarnaise, Babas au rhum, Clafoutis de légumes, Coq au vin, ... Toutes |
![]() | Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Mug-cake au chocolat, Gâteau de famille, Hachis parmentier, Omelette aux asperges vertes, Oeufs cocotte à la Française, ... Toutes |
![]() | Sirop aux agrumes : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : |
![]() | Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crumble d'automne pommes et prunes, Gateau Breton, Muffins amandes-cassis, Tarte Normande, Galette briochée, ... Toutes |
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Vos 4 commentaires ou questions sur cette recette
Mauvaise idée, le poids des œufs varie beaucoup trop selon leur origine, et en pâtisserie il faut souvent être précis.
Il manquait le mot "mélange", mais j'ai reformulé la phrase à l'étape 3 pour une meilleure compréhension.
Non, on ajoute rien d'autre, la farine c'est à l'étape 7.
« Mettez le batteur en route dans le sucre+zestes avec son fouet. » quoi ajoute Préalablement dans le mélange farine sel levure ? C’est pas préciser.
Merci :)