Salade de tomates cerises et haricots verts


Salade de tomates cerises et haricots verts
Voici une recette vite faite pour une très simple mais délicieuse salade d'été ou fin d'été.
10K 1 5
Noter cette recette :

Dernière mise à jour : Le 30 Octobre 2022

Mots-clés pour cette recette :
Pour 4 personnes, il vous faut :

Changer ces ingrédients pour : 2 personnes 4 personnes 8 personnes 12 personnes
Changer d'unités de mesures : Métriques US UK Poids Volumes
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
PréparationTotale
32 min.32 min.
Pour planifier cette recette :
  • A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
  • A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
  • Calculez moi ça...

La recette pas à pas


Étape 1 - 5 min.
Salade de tomates cerises et haricots verts
Lavez puis séchez 300 g de tomates cerises, coupez les en deux, saupoudrez les légèrement de sel fin et laissez en attente (on fait ça pour révéler le gout des tomates).

Étape 2 - 20 min.
Salade de tomates cerises et haricots verts
Préparez 300 g de haricots verts, égouttez les, et coupez les en morceaux d'1 ou 2 cm et versez dans un saladier.

Étape 3 - 5 min.
Salade de tomates cerises et haricots verts
Ajoutez ½ oignon rouge haché finement, la ciboulette et le persil (à votre gout).

Étape 4 - 2 min.
Salade de tomates cerises et haricots verts
Ajoutez les tomates cerises, la vinaigrette, et mélangez bien.

Votre salade est prête.
Remarques
Si vous n'avez pas de tomates cerises, utilisez des tomates classiques que vous découperez en cubes.

Si vous préparez à l'avance et mettez au frigo, pensez à la sortir du frigo au moins 30 minutes avant de servir.
Conservation
1 ou 2 jours au frigo, protégées par un film étirable.
Source
Maison.
Informations de diététique
Pour la recette
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
690 Kcal ou 2 889 Kj11 gr40 gr54 gr
35 %4 %4 %8 %
Pour 100 g
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
94 Kcal ou 394 Kj2 gr5 gr7 gr
5 %1 %1 %1 %
Par personne
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
173 Kcal ou 724 Kj3 gr10 gr14 gr
9 %1 %1 %2 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).
Allergènes possibles dans cette recette : Sulfites, Moutarde
Combien ça coûte ?
  • Pour 4 personnes : 3.03 €
  • Par personne : 0.76 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Tomates cerisesTomates cerises : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Haricots verts à la crème de tomates, Spaghetti aux tomates et pesto, Filet de daurade grillée à la polenta, Panzanella, Salade de tomates cerises et deux choux, ... Toutes
Haricots vertsHaricots verts : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Petits légumes en croûte à l'islandaise, Salade de haricots vinaigrette, Saumon en papillote aux petits légumes, Médaillons de filet mignon à la mexicaine, Haricots verts à la crème de tomates, ... Toutes
Sauce vinaigretteSauce vinaigrette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade de chou "bistrot", Salade mélangée, Salade petits-pois et avocat, Salade de tomates cerises et deux choux, Salade de betteraves aux noix de cajou, ... Toutes
Oignon rougeOignon rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sandwich breton, Salade tahitienne, Salade poulet-avocat, Salade paysanne, Gratin de haricots blancs à l'italienne, ... Toutes
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Salade aux 4 poires vanillées
Salade aux 4 poires vanillées
C'est une recette ultra-simple, tout est dans le choix des poires qui doivent êtres toutes mures à point, et de types différents pour provoquer un contraste en bouche.
216K 43.8 37 min. 21 Février 2011
Grosses frites au couteau
Grosses frites au couteau
Ces frites très particulières sont faites à partir de pommes de terre cuites à la vapeur, puis seulement frites avec leur peau. Traditionnellement on en fait des très grosses (3 fois comme une frite normale) et on en sert deux ou trois par personne.
265K 64 1 heure 19 min. 21 Février 2011
Brioche de Nanterre
Brioche de Nanterre
C'est la recette de brioche en longueur, ultra classique, mais délicieuse, qu'on trouve dans toutes les bonnes boulangeries. Sa particularité c'est qu'elle est faite à partir de petites boules de pâtes, qui sont assemblées dans un moule en longueur.
264K 294.2 2 heures 26 min. 10 Septembre 2018
Omelette soufflée au fromage
Omelette soufflée au fromage
A mi-chemin entre omelette et soufflé, cette recette rapide est d'une grande légèreté dans votre assiette, avec un gout très délicat. Son secret tient surtout dans la double cuisson, à la poêle puis au four.
424K 253.0 51 min. 22 Juin 2013
Crème coco-vanille pour Elsa
Crème coco-vanille pour Elsa
C'est un dessert à trois couches : une première d'une onctueuse crème à la vanille, une seconde d'une crème à la noix de coco, toute aussi onctueuse, et pour finir une fine couche croustillante de tuile à la noix de coco. C'est un peu le principe de la crème brulée, on casse une petite...
205K 64.2 4 heures 58 min. 21 Février 2011
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com

Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 24/03/2024)

Votre prénom ou pseudo
Votre e-mail
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster votre commentaire ou une question
Posté par :
I am not a leaving thing
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page