Bienvenue sur cuisine-facile
Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !
Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.
Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).
Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.
Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 66 216 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :
- : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
- : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
- : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.
Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.
La recette de la semaine :
Gratin de sardines aux pommes de terre
Pour cet étonnant gratin, à la fois mi gratin et mi clafoutis, on va associer des pommes de terre, des échalotes cuites et des morceaux de sardines à l'huile.
Ma cuisine facile
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Calendrier de saison
En Octobre...
C'est le début des : Noix, Choux, Citrouilles, 
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C'est la fin des : Pêches, Prunes, Noisettes, Coings, Groseilles, Framboises, Haricots blancs, Tomate, Aubergines, Choux rouge, 
Nouvelles recettes
Salade "Jules Bonnot"
Filets de poissons au chou et curry
Lait de parmesan
Risotto de céleri
Cake chocolat-crème de marrons
Derniers échanges
De Claude : Bonjour, Impossible d'ajouter une recette dans mon cahier...
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De Anonyme : Fait avec du collier d'agneau. Excellent ! La viande est...
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De Anonyme : Bonjour Croustillant agrumes un délice sur les desserts
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De Cathi : J'ai fait ce céleri façon risotto hier : c'est vraiment...
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De Grenadine : Très bonne idée ! On peut aussi ajouter une vieille...
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De Patou55 : Bonjour, ma grand-mère tamisait toujours sa farine et moi...
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