En savoir plus...
Salade croquante radis et carottes
20 min.
Facile
1.20 €
4 personnes
5 Ingrédients- 1
50 g de radis - 2
1 oignon nouveau - 3
ciboulette - 4
4 carottes - 5
5 cuillères à soupe de sauce vinaigrette - Poids total de ces ingrédients : 970 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 5 min.
Étape 2 - ⌛ 5 min.
Étape 3 - ⌛ 5 min.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Votre salade est prête.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 8 ANC=3 % | 70 ANC=7 % | 70 ANC=10 % | 930 ANC=50 % | 3 880 ANC : 50 % |
| Pour 100 g | 0 | 7 ANC=1 % | 6 ANC=1 % | 100 ANC=5 % | 400 ANC : 5 % |
| Par personne | 2 ANC=1 % | 20 ANC=2 % | 20 ANC=3 % | 230 ANC=10 % | 970 ANC : 10 % |
- Pour 4 personnes : 1.20 €
- Par personne : 0.30 €
Changer de monnaie :
Radis
Ces autres recettes également : Tartines fraicheur, Salade radis et poulet citronnés, Salade de courgettes croquantes et champignons, Salade d'endives et brocoli du Cap, Salade de jeunes courgettes, ... Les voir toutes 30
Sauce vinaigrette
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de riz et épinards frais, Salade de Douarnenez, Salade tiède de poulet, Salade de betteraves à la polonaise, Salade grand-mère, ... Les voir toutes 71
Carotte
Ces autres recettes également : Filets mignons aux herbes, julienne de légumes, Minestrone, Comment cuire une viande en cuisson lente, Noix de Saint-Jacques aux légumes croquants, sabayon au savagnin réduit, Carottes confites au lard, ... Les voir toutes 70
Oignon nouveau
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Poêlée de champignons, oignons nouveaux et jambon cru, Salade mélangée de printemps, Salade tiède de poulet, Salade citronnée de choux et pommes de terre, Polenta crémeuse aux asperges vertes, ... Les voir toutes 82
Petits roulés aux lardons et fromage
Ces petits gâteaux d'apéritifs peuvent être préparés à l'avance, ou même être servis froids.
Rillettes grillées
Les rillettes, sous forme de fines galettes, sont mises a griller. On élimine la graisse qui coule lors de la cuisson et on obtient de très gouteux et croustillants disques de maigre de rillettes qui sont servis avec une purée de pommes de terre.
Oeufs cocotte aux épinards
Un ramequin beurré, une couche de duxelles de champignons, une d'épinards, un peu de crème, et un œuf, en 2 fois, sur le dessus.
Poires Belle-Hélène
La poire Belle-Hélène est un dessert glacé assez simple, ce sont des poires pochées au sirop vanillé, posées sur de la glace à la vanille et nappées d'une sauce au chocolat chaud.
Croquant de chou-fleur au citron
Des lamelles de chou croquant, des rondelles de radis et une délicate mayonnaise au citron pour lier le tout.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 15/03/2026)