En savoir plus...
Salade chou fleur, poulet et avocat
30 min.
Facile
2.80 €
6 personnes
5 Ingrédients- 1
600 g de chou-fleur - 2
2 oignons nouveaux - 3
300 g de poulet cuit - 4
2 avocats - 5
4 cuillères à soupe de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 1 710 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Versez dans un saladier.
Étape 2 - 5 min.
Étape 3 - 2 min.
Étape 4 - 3 min.
Étape 5 - 1 min.
Étape 7 - 2 min.
L'avocat n'aime pas attendre une fois épluché, si vous devez faire un peu à l'avance cette salade sans y mettre la sauce, arrosez l'avocat d'un peu de jus de citron (vert), pour éviter qu'il ne noircisse.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 1 160 ANC=450 % | 70 ANC=7 % | 420 ANC=60 % | 1 030 ANC=50 % | 4 320 ANC : 50 % |
| Pour 100 g | 70 ANC=30 % | 4 ANC=0 % | 20 ANC=4 % | 60 ANC=3 % | 250 ANC : 3 % |
| Par personne | 190 ANC=70 % | 10 ANC=1 % | 70 ANC=10 % | 170 ANC=9 % | 720 ANC : 9 % |
- Pour 6 personnes : 5.30 €
- Par personne : 0.90 €
Changer de monnaie :
Chou-fleur
Ces autres recettes également : Gratin aux saveurs de Parmesan, Riz thaï aux petits légumes, Salade de Roscoff, Salade de pois chiche à la libanaise, Gratin de légumes au 2 fromages, ... Les voir toutes 49
Poulet cuit
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de Valay, Gratin de poulet au riz et champignons sautés, Salade radis et poulet citronnés, Rouleaux croustillants au poulet et poireaux, Gratin de potimarron, ... Les voir toutes 16
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Mousse d'avocat au crabe en verrine, Salade chou fleur et pois chiche, Sandwich de bistrot, Rémoulade de courgettes et tomates, Salade de céleri "bistrot", ... Les voir toutes 23
Oignon nouveau
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Rafraichissante salade d'été, Salade de Paimpol, Omelette cassée champignons-artichauts, Brick pommes de terre et champignons, Tourte poireaux-pommes de terre, ... Les voir toutes 82
Sauce vinaigrette
Voila une préparation toute simple, mais qui peut transformer, transcender, complètement une salade.
Compote de pommes
Quoi de plus simple qu'une compote de pommes ? Eh bien en voici justement une recette très simple, mais délicieuse, et tous les pièges qu'il faut éviter.
Crèmes brûlées vanille-chocolat
Cette recette de crèmes brûlées, est un délicat mélange en trois couches, d'abord une ganache au chocolat, puis une crème à la vanille, et bien sur la délicieuse et fine croute de caramel sur le dessus. C'est plus compliqué qu'une simple crème au chocolat qui est caramélisée, mais le résultat est bien meilleur : effet garanti sur vos invités.
Cake pistache
Voici la version pistache du cake qui utilise l'appareil habituel, parfumé à la pistache bien sur, et avec une macaronade sur le dessus.
Garnitures pour macarons
La recette des macarons décrit comment faire ces petits gâteaux, et donne un exemple de garniture à la framboise. Voici plusieurs autres possibilités : Macarons à l'abricot, Macarons au chocolat, Macarons à la menthe et Macarons au cassis.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 19/10/2025)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :