Salade fraises et kiwi
Voici une recette très très simple mais délicieuse, où kiwis et fraises mélangent leurs saveurs et couleurs, pour une rafraichissante et colorée salade d'été.
Dernière mise à jour : Le 22 Juillet 2020
Mots-clés pour cette recette :Pour 2 personnes, il vous faut :
- 1
2 kiwis - 2
0 kg 12 g de fraises - 3
¼ citron - 4
3 cuillères à soupe de Sirop de sucre
Combien de temps il vous faudra :
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Totale |
|---|---|
| 17 min. | 17 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Épluchez puis coupez en rondelles 2 kiwis, recoupez chaque rondelle en 4.
Versez dans un saladier.
Versez dans un saladier.
Étape 2 - 10 min.
Préparez 0 kg 12 g de fraises, retirez le pédoncule et coupez chaque fraise en 2 ou en 4 selon sa taille.
Versez dans le saladier.
Versez dans le saladier.
Étape 3 - 1 min.
Arrosez les fruits avec le jus de ¼ citron, puis ajoutez 3 cuillères à soupe de Sirop de sucre.
Étape 4 - 1 min.
Mélangez le tout délicatement, votre salade fraises et kiwis est prête.
Remarques
Vous pouvez ajouter le zeste du citron pour un gout un peu plus marqué.
Vous pouvez également ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de rhum, ou d'un autre alcool en même temps que le sirop.
Vous pouvez également ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de rhum, ou d'un autre alcool en même temps que le sirop.
Conservation
A déguster dans la journée.
Source
Maison.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 2 010 Kcal ou 8 415 Kj | 6 gr | 495 gr | 1 gr |
| 100 % | 2 % | 47 % | <1 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 367 Kcal ou 1 537 Kj | 1 gr | 90 gr | < 1 gr |
| 18 % | <1 % | 9 % | <1 % |
| Par personne | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 1 005 Kcal ou 4 208 Kj | 3 gr | 247 gr | < 1 gr |
| 50 % | 1 % | 23 % | <1 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 2 personnes : 1.61 €
- Par personne : 0.81 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
 | Fraises : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Fraisier, Clarification de fraises, Sorbet fraise, Il ne faut pas faire tremper les fraises dans l'eau, Mousse de fraises au mascarpone, ... Toutes |
 | Sirop de sucre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sorbet framboises, Sorbet aux poires, Salade aux 4 poires vanillées, Melon glacé au Porto, Coupe jamaïquaine, ... Toutes |
 | Kiwi : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Verrines fraises-kiwis crème de mascarpone, Salade de fruits, Tarte aux fruits exotiques, Verre européen, Pavlova, ... Toutes |
 | Citron : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau de poulet, Houmous, Oeufs à la coque surprise, Pesto aux pistaches et épinards, Mouna, ... Toutes |
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Foie gras en terrine fait maison
Faire son propre foie gras en terrine, à partir d'un foie cru, va vous donner outre la satisfaction de l'avoir fait vous-même, un foie d'une qualité et d'un gout tout simplement remarquable, bien meilleur que tous ceux du commerce. C'est une opération un peu délicate, mais entièrement à votre...5.2M 9344.6 4 jours 15 heures 50 min. 17 Décembre 2023
Galette des rois Sicilienne
Voici une gourmande recette de galette des rois à la mode Sicilienne : pâte feuilletée, crème pistache à la ricotta et dés de fruits confits.69K 104.5 1 heure 1 min. 7 Janvier 2024
Compote coings-pommes
La compote de coings et pommes est un compromis délicat pour obtenir à la fois le gout typique du coing, et en même temps ajouter une certaine dose de pommes, pour adoucir l'ensemble. Vous aurez donc au final une compote au gout de coing, délicat, et avec la rondeur apportée par les pommes et...105K3.8 59 min. 30 Décembre 2019
Marmite de Taos
Une marmite de Taos (ville du Nouveau-Mexique) c'est une sorte de ragout de légumes et viandes, cuits longtemps ensemble à petit feu, et servi avec de la polenta de maïs. C'est un peu long à préparer, et à cuire, mais ça se réchauffe très bien.38K 65 3 heures 14 min. 10 Janvier 2018
Tartiflette
Une version personnelle d'un grand classique de la cuisine Savoyarde. La tartiflette, c'est un mélange de de lardons et d'oignons cuits avec un peu de vin blanc, des pommes de terre et du reblochon posé sur le dessus. Une fois mis au four, le reblochon fond, se dépose sur les pommes de terre et...591K 253.9 1 heure 27 min. 16 Septembre 2019
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Non, pas encore.
avez-vous goute les kiwis jaunes, qui sont très chers, quel gout pour les jaunes ?