Salade de chou "bistrot"
40 min.
Facile
1.90 €
4 personnes
7 Ingrédients- 1
300 g de chou vert - 2
300 g de pommes de terre cuites - 3
3 cuillères à soupe d'huile - 4
100 g de lardons - 5
2 œufs durs - 6
herbes de votre choix - 7
sauce vinaigrette - Poids total de ces ingrédients : 845 grammes
La recette pas à pas
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Étape 3 - ⌛ 15 min.
Étape 5 - ⌛ 2 min.
Étape 6 - ⌛ 2 min.
Étape 7 - ⌛ 2 min.
Votre salade est prête.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 40 ANC=10 % | 70 ANC=7 % | 120 ANC=20 % | 1 480 ANC=70 % | 6 200 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 8 ANC=1 % | 10 ANC=2 % | 180 ANC=9 % | 730 ANC : 9 % |
| Par personne | 9 ANC=4 % | 20 ANC=2 % | 30 ANC=4 % | 370 ANC=20 % | 1 550 ANC : 20 % |
- Pour 4 personnes : 1.90 €
- Par personne : 0.50 €
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Pommes de terre cuites
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Chou vert
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Lardons
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Huile
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Tarte fondante au chocolat
Vous noterez l'absence (ou presque) de sucre dans cette recette, c'est une tarte vraiment chocolat et donc un peu amère.
Tarte aux fruits exotiques
Une tarte aux fruits exotiques (bananes, kiwi et ananas), sur un fond de pâte sablée et de crème d'amandes qui sont cuits avant le montage. C'est une recette finalement assez simple, mais le résultat final fera grosse impression sur vos invités.
Fruits frais au sabayon
Des fruits frais, pamplemousses ou poires, recouverts de sabayon et d'une pincée de croustillant d'agrumes.
Riz au lait
Un dessert chargé de souvenirs d'enfance pour pas mal de monde ! Voici ma version personnelle.
Tiramisu
C'est un classique de la cuisine italienne (son nom voudrait dire "Tire moi en haut" ou, plus poétiquement, "Emmène-moi au ciel") qui ressemble un peu aux charlottes dans sa structure : des couches de biscuits parfumés, séparés par une crème onctueuse.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 15/03/2026)