Dernière mise à jour : Le 31 Juillet 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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51 min. | 40 min. | 1 heure 31 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 378 Kcal ou 5 769 Kj | 97 gr | 738 gr | 468 gr |
69 % | 37 % | 70 % | 71 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
336 Kcal ou 1 407 Kj | 24 gr | 180 gr | 114 gr |
17 % | 9 % | 17 % | 17 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
689 Kcal ou 2 885 Kj | 49 gr | 369 gr | 234 gr |
34 % | 19 % | 35 % | 35 % |
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Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Je ne sais pas trop par quoi remplacer l’œuf, mais le supprimer rends la pâte beaucoup plus friable.
comme je dois me tester mes allergies aux oeufs, je ne dois pas en manger pendant une semaine.
est ce qu'on peut faire une pate brisée sans oeufs ? merci par avance ou par quoi les remplacer ? une idée ?
Non non, pas d'inquiétude, il se démoule très bien et les prunes restent bien dans le pâté.