Fins chaussons aux pommes et amandes

• 1 1 pâte feuilletée
• 2 200 g de compote de pommes
• 3 1 poignée de raisins secs
• 4 50 g de sucre en poudre
• 5 100 g d'amandes effilées
• 6 100 ml de rhum
• 7 30 g de dorure
• Poids total de ces ingrédients : 750 grammes

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Les 17 commentaires déjà postés sur cette recette :

• Bonjour, j'ai voulu imprimer cette recette afin de l'avoir pres de moi pendant l'execution, malheureusement il m'aurai fallu 6 (six!) pages a imprimer a cause des publicites! N'y a t il pas une facon qui permettrai l'impression sans les pubs' ??
  Merci, et bon soir. K.
  Posté par Anonyme le 14 décembre 2015 à 17h01 no 17
• Bonjour,
  
  Oui, il y a le lien "Fiche cuisine" ou "Fiche cuisine avec photos" en dessous de la photo finale qui permet un format plus resserré.
  Ceci dit, sur cette recette il y a 19 photos de 210 pixels de haut alors n'attendez pas de miracle...
  Posté par jh Auteur le 14 décembre 2015 à 18h57 no 16
• Je me suis servi de la compote raisin amandes pour un fond de tarte aux pommes .. Sublime
  Posté par Miguil le 4 septembre 2014 à 17h28 no 15
• Jadore ce site
  Posté par koi le 12 décembre 2011 à 16h47 no 14
• Bonsoir,
  
  Pour Manoon : dans la recette pas à pas il est expliqué "Préparez 1 poignée de raisins secs comme indiqué ici". Il faut cliquer sur le lien signalé en bleu "comme indiqué ici". Bonne soirée
  Posté par jérôme le 16 aout 2011 à 17h28 no 13
• Ou faut il mettre le Rome ?
  Posté par Manoon le 16 aout 2011 à 17h19 no 12
• Friand de petits friands je vous conseil la petite touche de cannelle evidemment dans la compote, cela ajoute une douceur et un gout subtil remarquable ;-)
  Posté par farouk78 le 25 janvier 2011 à 01h27 no 11
• Bon je me lance pour les chaussons aux pommes mais avec des noix et bien sur les raisins imbibe de rhum ;merci pour vos bonne idees
  Posté par fletcher03 le 8 octobre 2009 à 11h17 no 10
• Bonjour je voulais savoir si on pouvais ne mettre que de la compote ? :D merci de repondre
  Posté par Nisa le 24 septembre 2009 à 00h52 no 9
• Pour Nisa : oui oui, c'est possible.
  Posté par jh Auteur le 24 septembre 2009 à 08h11 no 8
• Coucou a vous,Eventuellement si pas de raisins secs,j'ajouterais pour ma part de petits morceaux d'abricot sec macérés dans du rhum et quelques (très peu) gouttes de fleur d'oranger dans le mix compote/fruits sec et amandes caramélisées.
  le 28 juillet 2009 à 12h11 no 7
• Il sont deguelasse
  Posté par Claca le 25 mai 2009 à 19h01 no 6
• Pour Clacla : Intéressant comme commentaire, c'est argumenté, on sent que c'est du vécu.
  Posté par jh Auteur le 26 mai 2009 à 06h46 no 5
• Salut, je voulais savoir si on peut remplacer les amandes par des noix?
  Posté par sarah le 15 mars 2009 à 09h33 no 4
• Pour Sarah: oui aucun problème, tu peux y aller.
  Posté par jh Auteur le 15 mars 2009 à 13h07 no 3
• Par quoi on peut remplacer le rhum?
  Posté par minaassabirine le 31 aout 2008 à 06h46 no 2
• Pour minaassabirine : Tu peux le remplacer par n'importe quel autre alcool de ton gout (whisky, etc.), mais tu peux aussi le supprimer, il n'est pas absolument indispensable.
  Posté par jh Auteur le 1 septembre 2008 à 07h15 no 1