Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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1 heure 33 min. | 3 min. | 1 heure | 2 heures 36 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
568 Kcal ou 2 378 Kj | 16 gr | 28 gr | 43 gr |
28 % | 6 % | 3 % | 6 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
76 Kcal ou 318 Kj | 2 gr | 4 gr | 6 gr |
4 % | 1 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
284 Kcal ou 1 189 Kj | 8 gr | 14 gr | 21 gr |
14 % | 3 % | 1 % | 3 % |
Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sauce crème au vin jaune, Velouté de champignons, Rouleaux croustillants au poulet et poireaux, Soupe rustique aux poireaux et choux de Bruxelles, Verrine croquante, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Bouchées de filet de poisson aux épinards, Salade verte et rouge, sardines et œufs mimosa, Cake aux poireaux et au thon, Gratin de bettes et pommes de terre, Charlotte briochée aux pommes, ... Toutes | |
Carotte : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petite marmite "terre et mer", Côte de veau aux petits légumes, Potée vigneronne, Gigot de 7 heures, Salade croquante radis et carottes, ... Toutes |
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