
4 tranches de pain de mie
30 g de beurre
2 tranches de jambon fumé
4 oeufs pochés
200 g de sauce hollandaise
4 feuilles de persil (facultatif)








| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 170 ANC=50 % | 680 ANC=50 % | 400 ANC=50 % | 2 060 ANC=80 % | 8 620 ANC : 80 % |
| Pour 100 g | 30 ANC=7 % | 100 ANC=7 % | 60 ANC=7 % | 320 ANC=10 % | 1 330 ANC : 10 % |
| Par œufs | 40 ANC=10 % | 170 ANC=10 % | 100 ANC=10 % | 510 ANC=20 % | 2 160 ANC : 20 % |
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Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
promis j'essaye ce week-end!!
merciiiiii chef