Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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55 min. | 1 heure | 40 min. | 2 heures 35 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 710 Kcal ou 11 346 Kj | 46 gr | 344 gr | 57 gr |
135 % | 18 % | 32 % | 9 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
147 Kcal ou 615 Kj | 3 gr | 19 gr | 3 gr |
7 % | 1 % | 2 % | <1 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
452 Kcal ou 1 892 Kj | 8 gr | 57 gr | 10 gr |
23 % | 3 % | 5 % | 1 % |
![]() | Vin rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Parmentier de queue de boeuf, Tartines vigneronnes, Petits bouchons, Boeuf bourguignon, Paleron en 2 cuissons, ... Toutes |
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![]() | Crème anglaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Feuillantines de pommes tièdes, Poires sautées vanille-orange, Crème bavaroise, Petites charlottes aux cerises griottines, Pommes flambées Normandes, ... Toutes |
![]() | Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tourte aux pommes, Pommes flambées Normandes, Brioche royale, Pâte à crêpes, Verrine croustillante cassis et crème au mascarpone, ... Toutes |
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Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
combien de jours pensez-vous que les poires au vin se conservent au frigo ?
Merci