Dernière mise à jour : Le 6 Mars 2020
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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15 min. | 8 min. | 23 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 221 Kcal ou 5 112 Kj | 195 gr | 288 gr | 495 gr |
61 % | 75 % | 27 % | 75 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
115 Kcal ou 481 Kj | 18 gr | 27 gr | 46 gr |
6 % | 7 % | 3 % | 7 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
305 Kcal ou 1 277 Kj | 49 gr | 72 gr | 124 gr |
15 % | 19 % | 7 % | 19 % |
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Les 24 commentaires déjà postés sur cette recette :
Ça n'a pas grande importance, mettez ce que vous avez sous la main.
Ou plutôt préparer le fondant de poireau la veille et faire revenir les noix juste avant ?
Mais oui, pourquoi pas. Attention quand même, les coquilles saint jacques quand elles cuisent longtemps ça ne leur réussit pas.