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Petits pois nouveaux au pesto
40 min.
Facile
5.15 €
4 personnes
7 Ingrédients- 1
700 g de petits-pois - 2
1 échalote - 3
4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4
200 g de riz cuit - 5
4 cuillères à soupe de sauce pesto - 6
sel - 7
poivre - Poids total de ces ingrédients : 1 045 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 20 min.
Étape 2 - ⌛ 3 min.
Étape 3 - ⌛ 1 min.
Salez, poivrez, et faites cuire 1 minute sans coloration en remuant.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Étape 5 - ⌛ 10 min.
Étape 6 - ⌛ 2 min.
Étape 7 - ⌛ 2 min.
Pour le pesto, n'hésitez pas a essayer un pesto différent du classique comme, par exemple le pesto d'oseille ou le pesto pourpre.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 80 ANC=30 % | 220 ANC=20 % | 370 ANC=60 % | 1 550 ANC=80 % | 6 500 ANC : 80 % |
| Pour 100 g | 7 ANC=3 % | 20 ANC=2 % | 40 ANC=5 % | 150 ANC=7 % | 620 ANC : 7 % |
| Par personne | 20 ANC=8 % | 60 ANC=5 % | 90 ANC=10 % | 390 ANC=20 % | 1 630 ANC : 20 % |
- Pour 4 personnes : 5.15 €
- Par personne : 1.30 €
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