30 g de beurre
500 g d'épinards cuits
4 œufs durs
200 g de sauce mornay
50 g de fromage râpé (facultatif)| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 230 ANC=90 % | 310 ANC=30 % | 320 ANC=50 % | 1 330 ANC=70 % | 5 580 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 20 ANC=9 % | 30 ANC=3 % | 30 ANC=5 % | 140 ANC=7 % | 600 ANC : 7 % |
| Par personne | 60 ANC=20 % | 80 ANC=7 % | 80 ANC=10 % | 330 ANC=20 % | 1 390 ANC : 20 % |
Changer de monnaie :

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Gratin d'épinards au saumon, Tartine gratinée aux épinards, Épinards et pois chiches à la milanaise, Oeufs brouillés, pain toasté et épinards frais, Brick épinards-cajou, ... Les voir toutes 36

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Courgettes garnies de Manou, Petits légumes verts en sauce Mornay, Œufs à la florentine, Gratin de bettes à la Mornay, Tarte à l'oignon Mornay, ... Les voir toutes 5

Ces autres recettes également : Soupe de légumes d'hiver, Sablés thé noir et chocolat blanc, Gratin de poulet au riz et champignons sautés, Galette briochée, Gratin de pommes de terre aux morilles et vin jaune, ... Les voir toutes 498

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Oeufs mimosa, Gratin d'épinards aux oeufs durs, Bouchées à l'italienne de Seb, Tartine aux épinards et béchamel, Salade de Lambé, ... Les voir toutes 47
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 19/04/2026)
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oh oui, c'est même une très bonne idée.
Merci.. Bonne journée